今日のこんだては
ゆかりごはん
さわらの西京焼き
青菜と油あげのごま和え
なめこのみそ汁
美生柑
牛乳
です。

さわらは、魚へんに春と書きます。
さわらは、春に産卵をするために岸に近づきます。
人目につく事が多いため『春の訪れを教える魚』として
この名前がついたそうです。
今日はみそに漬け込んで、焼き上げました。
少し骨の多い切り身もありましたが、みんな上手に
取って食べていました。

今日のくだものは『美生柑』といいます。
和製グレープフルーツとも呼ばれているザボンの一種です。