今日のこんだては
カラフルチンジャオロースー丼
レタスとたまごのスープ
黒糖ナッツ
牛乳
です。

赤・黄・緑、三色のピーマンを使ったチンジャオロースーです。
チンジャオは『ピーマン』、ローは『豚肉』、スーは『細切り』
を意味し、『細切りの豚肉とピーマンの炒め物』ということに
なります。
ピーマンが苦手な子にも食べやすく味付けをしたので、
「これなら食べられる!」という声も聞かれました。

黒糖ナッツは、細切りのアーモンドとくるみを炒って、
黒糖水を絡めて作ります。
ミネラルがたくさん詰まった一品です。