1月24日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 五目うどん ちくわの二色揚げ さつまマッシュ みかん です。 牛乳もつく予定でしたが、この雪のために配送業者が 渋滞に巻き込まれてしまいました。 ぎりぎりまで待っていたのですが、時間までに 間に合わず、提供が出来ませんでした。 【さつまマッシュ】は、【さつまいも】をやわらかく蒸して マッシュし、甘く煮た【りんご】と【パイン缶】を混ぜました。 【りんご】と【パイン缶】がアクセントとなり、 美味しく仕上がりました。 食物繊維とビタミンCたっぷりの一品です。 今日のうどんに入った【ながねぎ】は八王子産です。 少々泥つきで納品され、新鮮です。 一本一本丁寧に洗い、いただきました。 |