学校行事や授業の様子など、最新情報をお届けします。トップページに令和4年度の教育課程を掲載しました.

茎わかめのごまがらめ

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茎わかめのごまがらめには、茎わかめをたっぷり使いました。流水でしっかり洗った後、水にさらしておきます。茎わかめの戻し加減が難しく、あまり長く水にさらしておくと、炒めているときにトロトロになってしまいます。歯ごたえのある茎わかめに仕上がるように計算して作ります。
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