7月12日(火)給食でいただきました。 マーボー丼 もずくのスープ とうもろこし 牛乳 です。 今日のマーボー丼は『八丁味噌』も使い、コクを出しました。 スープは『もずく』を使い、さっぱりと食べやすく仕上げました。 2年生に皮むきをしてもらった【とうもろこし】は 小粒ではありましたが、甘みが強く、みずみずしく、 いい香りがして、とてもおいしかったです。 【とうもろこし】は便秘を予防し、血管を強くする力があります。 また、ビタミン類を多く含むので、疲れを取り除き、 夏バテの予防になります。 ご家庭でも、ぜひ、お子さんと皮むきをしてみてください。 |