1月27日(月)![]() ![]() ![]() ![]() 焼きししゃも すいとん 金時豆の甘煮 牛乳 給食週間2日目の献立は、 戦争をしていたころの給食を再現しました。 戦争中は、給食を続けることができないほど 食べ物がなくなりました。 特にお米がなくなってしまい、子供たちはいつもおなかを すかせていました。 そこで、小麦粉に水を加えてねった「すいとん」というものを 作ってごはんの代わりにしていました。 また、ごはんに野菜やいもなどを入れて、 量を増やす努力もしていました。 今日の菜っ葉めしとすいとんは、その当時とは違い おいしく豪華にアレンジをしてあります。 |