今日のこんだては
セルフサービス　フィッシュバーガー
やさいのスープ煮
りんごのアーモンド焼き
牛乳
です。

メルルーサという魚をフライにして、ソースをかけて
パンにはさんでいただく【フィッシューバーガー】です。
メルルーサとは、体長50センチ〜2メートルくらいの魚で、
背びれが2枚あり、大きな口と鋭い歯が特徴的です。
深さ200ｍ〜400ｍ程度のところに生息する白身魚です。
味は『タラ』に似ています。
パンにはさんで、みんな豪快に口をあけて食べていました！

【りんごのアーモンド焼き】は、りんごにさとう・生クリーム
アーモンド粉・コーンスターチをまぶして、カップに入れて
焼き上げました。
少しおしゃれな仕上がりでした。