今日のこんだては
ごはん
松風焼き
肉じゃが
しいたけこんぶ
牛乳
です。

今日は、鶏肉・豆腐・ながねぎ・青大豆など混ぜ込み、みそ風味で
仕上げた『松風焼き』です。
『松風焼き』の名前の由来は、『浦さびしい松の風』という和歌が
元になっています。
『浦さびしい』→『うら寂しい』→『表面はごまがついていたり、
焼き色がついていて華やかだけれど、裏は何もなくてさみしい』
というシャレからきています。