1月24日(水)鮭の塩焼き 豚汁 浅漬け くだもの(スイートスプリング) 牛乳 1月24日〜30日は 『全国学校給食週間』です。 学校給食には、120年以上の歴史があります。 時代とともに給食の目的や意味、献立が変化してきました。 今日から1週間の献立は、 給食の歴史を振り返る献立にしました。 今日は、給食の始まりをイメージした献立です。 明治22年、山形県の忠愛小学校で始まった給食は、 「おむすび・焼き魚・漬物」といった献立でした。 今日は、鮭の塩焼きとごはんをのりで巻いて 自分でおむすび風にして食べてもらいました。 |