今日のこんだては
カラフルチンジャオロースー丼
わかめスープ
ゆかり大根
いよかん
牛乳
です。

赤・黄・緑のピーマンを使ったチンジャオロースー丼です。
ピーマンが苦手な子にも食べやすいように、さっと下茹でして
ピーマンの青臭さを飛ばしました。

【ゆかり大根】は、茹でた大根にゆかり粉をまぶします。
きれいな色に仕上がりました。