給食週間四日目の今日は【米飯登場】メニューです。
チキンカレー
手作り福神漬け
みかんヨーグルト
牛乳
です。

戦争後の給食は、主食がパンと麺だけでした。
お米は出なかったのです。
日本はお米がたくさんとれる国です。
「給食でもお米を食べよう！」という動きが起こり
ごはんが登場しました。
【カレーライス】として登場することが多かったです。

月一回の米飯給食が、月二回になり、週一回になり、、、と
徐々に米飯の回数が増えてきました。
メニューもカレーライスだけではなく、和風の混ぜごはんや
洋風のピラフ、また白いご飯など、バラエティーに
とんだものに　なってきました。

手作りのルーを入れたカレーに、
手作りの福神漬けを添えていただきました。
今も昔も、子供達の大好きなメニューです。