今日のこんだては
コーンピラフ
ほうれんそうのキッシュ
水菜のスープ
清見オレンジ
牛乳
です。

【キッシュ】とは卵と生クリームを使って作る、
フランス、アルザス地方生まれの郷土料理です。
今日は【ほうれん草】をたっぷりと入れました。
ほうれん草には【カロテン】という栄養がたっぷり含まれていて、
目の調子を整えたり、鼻やのどの粘膜を強くする力を持っています。
ここ数日蒸し暑かったり、肌寒かったりして、
体調を崩している人を見かけます。
【ほうれん草】などの緑黄色野菜をしっかりと食べて、
体調を整えましょう。