12月5日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 八王子ラーメン スタミナきゅうり ミニきなこあげパン 牛乳 です。 みんなの大好きな【八王子ラーメン】です。 八王子ラーメンの特徴は しょうゆ味のスープで、刻みたまねぎが入っていることです。 今から45年前くらいに生まれたといわれています。 みんな「やった〜!」と歓声をあげていました。 ラーメンなのにパン?と思われる方もいるかもしれませんが、 給食の食器は丼がないため、ラーメン一品ではエネルギーが 摂れません。そこで、今日は主食のときよりも小さいパンを 使い【きなこ揚げパン】を作りました。 出来るだけカリッと仕上がるように、少しずつパンを入れて 揚げました。(一度に多くのパンを入れると、油っぽくなって しまうのです。) きなこをたっぷりとまぶして、おいしくいただきました。 |