今日の主食はマーガリンパンでした。
パンが出る日は少ないので、こども達は「パンだ、やったー！」と大喜びでした。
ポークビーンズは乾燥大豆を茹でるところから始めます。
ルーも手作りなので優しい味に仕上がり、こちらもパン同様大人気でした。

今日は浅川小の全員が同じ給食を食べられる「浅川エブリワン給食」でした。
ポタージュの白いんげん豆は、柔らかく茹でてミキサーにかけてとろとろにしています。

ラグビーワールドカップ２０２３が始まっていますが、それにちなみ、今日はスポーツ選手が心がけている理想の形の食事を給食で出しています。
日本代表の中には、八王子市の小中学校出身の選手がいます！
「自分のペースでバランスよく食べることを心がけて。」というメッセージをいただきました。

今日の主食は、たこチャーハンでした。
新メニューでしたが、とてもよく食べていて安心しました。
ツナポテトぎょうざは1枚1枚、皮に具を包んで焼いています。
こちらもほとんど残らず、よく食べていました！

今日は、八王子市の恩方でとれたブルーベリーを、ソースにしていただきました。
この夏収穫したブルーベリーは、大粒で濃い味がしました。
１年生に感想を聞くと、「美味しかった〜！！」と、みんな笑顔で答えてくれました。

今日は「大阪府」の郷土料理を給食で出しました。
だしを効かせた料理が多く、ご飯、汁、煮物には全てだし汁を使っています。
かやくご飯とごんぼ汁が特に人気なようで、よく食べていました。

今日の主食、主菜は人気メニューの「ビビンバ」でした。
豚肉の中には切り干し大根をたっぷり入れて、栄養価もうま味もアップさせています！

今日は洋風献立でした。
浅川小の子どもたちは洋風のメニューが好きなので、残りはとても少なかったです。
給食の感想を聞くと、ABCスープとポテトカルボナーラが特に人気のようでした！
果物は旬のシャインマスカットです。
「お家でも食べたよ！」「夏にぶどう狩りに行って取ったことある！」など、感想を言いながら、美味しそうに食べていました。

今日の副菜には「ししゃもの磯辺焼き」を出しました。
ししゃもはカルシウムが豊富な食品です。
ししゃもを２匹食べ、牛乳も１本飲むと、たくさんのカルシウムがとれるよ、とお話しすると、低学年から高学年まで、一生懸命食べていました。

今日のスープには、旬の「冬瓜」を入れました。
本物を教室に持って行くと「重そう！」「これ何〜？」と興味津々で見ている子どもたちでした。

今日の主食は「古代ごはん」でした。
赤米、黒米、２種類の古代米を入れています。
古代米には、疲れを取るビタミンB1が豊富に入っています。
９月もまだまだ暑くて疲れやすいので、学校でも家でも、しっかりお米を食べましょう。

今週の９月８日「桑の日」にちなみ、新メニューの「桑都あげパン」を作りました。
ちょうど蚕を育てている３年生に感想を聞くと「美味しい！」「いつもと変わらないかな！」という意見が同じくらいでした。
給食を通じて、八王子とゆかりのある食べ物に興味を持ってくれると嬉しいです。

９月１日は「防災の日」です。
それにちなみ、今日のご飯には「アルファ化米」を使いました。
教室で実物を見せ、「もし避難したら、こういうお米を食べることもあるよ。」という話をしました。
味については、「いつもと違うけど美味しく食べられるよ。」という子が多かったようです。
今年は、関東大震災から１００年の節目の年でもあります。
ご家庭でも、この機会に防災について話し合ってみるのもいいですね。

今日から２学期の給食が始まりました！
初日は「野菜（８３１）の日」にちなみ、野菜たっぷりの八宝菜にしました。

「久しぶりだけど、やっぱり給食は美味しかったです！」という声をたくさん聞けました。まだまだ暑い日が続いているので、無理せず美味しく給食を食べてくださいね。