今日の主食は、たこチャーハンでした。
新メニューでしたが、とてもよく食べていて安心しました。
ツナポテトぎょうざは1枚1枚、皮に具を包んで焼いています。
こちらもほとんど残らず、よく食べていました！

今日は、八王子市の恩方でとれたブルーベリーを、ソースにしていただきました。
この夏収穫したブルーベリーは、大粒で濃い味がしました。
１年生に感想を聞くと、「美味しかった〜！！」と、みんな笑顔で答えてくれました。

今日は「大阪府」の郷土料理を給食で出しました。
だしを効かせた料理が多く、ご飯、汁、煮物には全てだし汁を使っています。
かやくご飯とごんぼ汁が特に人気なようで、よく食べていました。

今日の主食、主菜は人気メニューの「ビビンバ」でした。
豚肉の中には切り干し大根をたっぷり入れて、栄養価もうま味もアップさせています！

今日は洋風献立でした。
浅川小の子どもたちは洋風のメニューが好きなので、残りはとても少なかったです。
給食の感想を聞くと、ABCスープとポテトカルボナーラが特に人気のようでした！
果物は旬のシャインマスカットです。
「お家でも食べたよ！」「夏にぶどう狩りに行って取ったことある！」など、感想を言いながら、美味しそうに食べていました。

今日の副菜には「ししゃもの磯辺焼き」を出しました。
ししゃもはカルシウムが豊富な食品です。
ししゃもを２匹食べ、牛乳も１本飲むと、たくさんのカルシウムがとれるよ、とお話しすると、低学年から高学年まで、一生懸命食べていました。

今日のスープには、旬の「冬瓜」を入れました。
本物を教室に持って行くと「重そう！」「これ何〜？」と興味津々で見ている子どもたちでした。

今日の主食は「古代ごはん」でした。
赤米、黒米、２種類の古代米を入れています。
古代米には、疲れを取るビタミンB1が豊富に入っています。
９月もまだまだ暑くて疲れやすいので、学校でも家でも、しっかりお米を食べましょう。

今週の９月８日「桑の日」にちなみ、新メニューの「桑都あげパン」を作りました。
ちょうど蚕を育てている３年生に感想を聞くと「美味しい！」「いつもと変わらないかな！」という意見が同じくらいでした。
給食を通じて、八王子とゆかりのある食べ物に興味を持ってくれると嬉しいです。

９月１日は「防災の日」です。
それにちなみ、今日のご飯には「アルファ化米」を使いました。
教室で実物を見せ、「もし避難したら、こういうお米を食べることもあるよ。」という話をしました。
味については、「いつもと違うけど美味しく食べられるよ。」という子が多かったようです。
今年は、関東大震災から１００年の節目の年でもあります。
ご家庭でも、この機会に防災について話し合ってみるのもいいですね。

今日から２学期の給食が始まりました！
初日は「野菜（８３１）の日」にちなみ、野菜たっぷりの八宝菜にしました。

「久しぶりだけど、やっぱり給食は美味しかったです！」という声をたくさん聞けました。まだまだ暑い日が続いているので、無理せず美味しく給食を食べてくださいね。

１学期の給食も１９日で終了です。
後半はとても暑い日が続きましたが、約７０回の給食、子どもたちもよく食べていました。
最終日は、国産小麦パンを使った「ガーリックトースト」でした。
長い夏休み、３回の食事をしっかり食べて、元気に過ごしてくださいね♪

教育委員会より提供のあった、給食レシピを掲載します。
ご家庭でも給食メニューを作って、夏休みも元気にすごしてくださいね。

☆給食レシピはこちらをクリックしてください☆

今日は校長先生の元気応援メニューでした！
校長先生からは、「もうすぐ夏休み。夏バテにならないよう、規則正しい生活でしっかり食事をしましょう。」とメッセージをもらいました。
連日暑くて夏バテ気味の人もいますが、できるだけしっかり食事をして、楽しく夏休みを迎えられるといいですね。

今日の主菜は、八王子産のはちみつを使った「八王子ハニーマスタードチキン」でした！
日本に出回っているはちみつのほとんどは外国産なので、国産で、さらに八王子産のはちみつはとても貴重ですね。
しっかりとはちみつの香りがするハニーマスタードチキン、子どもたちもよく食べていました◎

今日は「長崎県」の郷土料理や名産品を使った献立でした。
どのメニューもよく食べていましたが、皿うどんはやはり人気で、どのクラスもペロッと完食していました◎
日本には美味しい郷土料理や名産品がたくさんありますね。

今日は八王子市の姉妹都市、「北海道苫小牧市」に関係したメニューを作りました。
どれも珍しいメニューや食材でしたが、苫小牧市との関係などを説明すると、よく聞いていました。
互いの都市の知識を深めるきっかけになれば嬉しいです。

毎月、給食の残菜が残ったかを子どもたちに伝えています。
今日は、夏の給食室についてお話しました。
夏の給食室は、お風呂場の中で長そで長ズボンをはいて、マスクをして料理をしているようなものだよ、でも、みんなの健康のために、夏でも頑張って給食を作っているよ、と伝えました。
お話を聞いてくれたのか、いつもより、野菜や魚の残りが少なかったです。
簡単に残すのではなく、無理をしない範囲で、自分の分はしっかり食べきれるようになってくれると嬉しいです。

今日の果物は、夏が旬の「スイカ」でした！
スイカには血流を良くする栄養が豊富のため、むくみの解消に効果があります。
水分を取り過ぎてむくんだ体にはちょうど良いですね。
子どもたちのほとんどはスイカが大好きなので、緑色の部分まできれいに食べてくれました◎

日光のお昼ご飯も美味しそうですね♪
浅川小の今日の給食は「七夕」にちなんだ献立でした☆
「七夕汁」には、天の川に見立てたそうめんと星形のかまぼこを入れ、「笹の葉揚げ」は、笹かまぼこに桑の葉を混ぜて揚げ、笹の葉っぱに見立てています。
今日は東京でも星が見えそうです。
日光でも、星空が見られると良いですね…☆

※今日は１年生の保護者の皆さまを対象にした試食会も行いました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
今日の給食の感想など、ぜひ、お子さんと一緒にお話ししてみてください☆