今日は「小正月」にちなみ、給食でも「あずきごはん」を作りました。
子どもたちは小正月をあまり聞いたことがないようで、朝にあずきがゆを食べた子もほとんどいませんでした。
食事とは別ですが、小正月にちなんで行われる「どんど焼き」には参加したことがあるという子もいました。
日本には様々な行事、風習があるので、食に関することは、給食を通して少しずつ伝えていきたいと思います。

今日の副菜は、旬のほうれん草を使った「彩り和え」でした。
ほうれん草は冬が旬の野菜で、甘みも栄養価もアップします！
根っこの部分にも栄養があるので、気にならなければよく洗って刻んで食べてみましょう。

今日は１月１１日の「鏡開き」にちなみ、給食室でも「白玉もち」を作りました。
鏡餅の写真を見せると、「うちにある！」「今日帰ったら食べる！」などの声も聞こえましたが、皆さんの家は鏡餅を飾ってありますか？
給食を通して日本の食文化も伝えていきます。

明けましておめでとうございます。
今年も美味しくて安全な給食作りを心がけていきますので、どうぞよろしくお願い致します。
３学期始めの給食は、大人気の「きな粉揚げパン」でした！
「毎日揚げパンがいい〜！」といいながら、きな粉まで残さず食べるあさっこのみんなでした。
３学期はインフルエンザなどの風邪が流行る時期です。
給食前には手洗いをするので、きれいなハンカチを毎日持ってくる習慣も身につけましょう。