・麦ご飯
・八王子産粕汁
・卵焼き
・南蛮キャベツ
・スイートスプリング
・牛乳

今日の汁物には、八王子産の酒粕を使った「粕汁」を作りました。
子どもたちに酒粕を見せて匂いをかいでもらったところ、「良い匂い！」という子と「お酒くさい！」というタイプに分かれていました。
給食ではよく煮込んでアルコールを飛ばしたので、くせも強くなく、低学年もよく飲んでいました。

写真１：今日の食育メモ
写真２：給食に使った酒粕。