・かてめし
・かき玉汁
・白玉あずき
・牛乳

今日はお正月の行事「鏡開き」にちなんで、「白玉あずき」を作りました。
鏡開きは１月１１日に行う地方が多い行事で、鏡餅を食べて、１年間の無病息災を願います。
給食では１人２個ずつ、白玉もちを作りました。
教室では「あずきは苦手だけど食べられた！」「おもち美味しい！もっと食べたかったー！」など、様々な感想を寄せてくれました。
お家に鏡餅を飾っていない人もいたので、給食で日本の行事食について知ってもらえれば嬉しいです。

写真１：白玉もちを丸めているところ。
今日は１３００個を丸めました。
写真２：あずきも手作りです！豆を煮るところから始めます。