11月10日の給食

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・みそラーメン
・ツナサラダ
・大学芋
・牛乳

八王子市では野菜を1日に350g以上食べて毎日を元気に、病気も予防しようという取り組みを行っています。
今日は11月の献立の中で、一番たくさんの野菜(150g)が摂れる日でした。

高学年の子どもたちに、生野菜350gと、茹で野菜350gを見せに行きました。
生野菜の量は多いと感じる子がたくさんいたようですが、茹でるとかさが半分ほどに減ることに驚いていました。
お家でも工夫して、たくさんの野菜を食べてほしいと思います。

写真1:350gの生野菜 
写真2:同じ量を茹でたもの
    かさが半分ほどに減ります
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