ビビンバ
にら玉スープ
ごまめナッツ
牛乳

ビビンバは韓国料理で、白いご飯の上に様々な具を乗せ、それを混ぜながら食べます。
給食では、豚肉と切り干し大根をしょうゆで炒めたものと、野菜のナムルを乗せて食べました。

ごまめナッツは、炒ったいわしとアーモンドに、甘いタレとごま、グラニュー糖を混ぜたものです。
甘くてカリカリした食感が人気のメニューですが、１年生は初めて食べる子も多く、見ただけでは何が入っているのかわからなかったようで、『これ何ですか？』と聞かれることが多かったです。
『いわしだよ。』と説明すると安心したようで、『お父さんが家で食べてたやつだ！』などと言いながら、たくさん食べてくれました。

写真１　いわしとアーモンドにタレをかけているところ
　　　　冷めるとタレがかたくなりくっついてしまうので、熱いうちによく混ぜてパラパラにほぐします