１月２６日の給食

◆ごはん
◆鮭の塩焼き
◆のりのつくだに
◆やさいのおかか和え
◆根菜汁

日本で初めての給食は明治22年、山形県の忠愛小学校だと言われています。
はじめての給食メニューは、おにぎり・焼き魚・漬物だったそうです。
今では、たくさんの栄養が給食で摂れるようになりました。

１月２５日の給食

◆きなこあげパン
◆にくだんごスープ
◆まめサラダ
◆くだもの

本日から１週間は学校給食週間として、学校給食の歴史を振り返っていきます。
給食といえば揚げパン！
揚げパンが給食に登場したのは、今から約65年前です。
昔から大人気でした。
パンをカリッと揚げて、砂糖やきな粉をまぶして作ります。
現代でも大人気のきな粉揚げパンでした。

１月２２日の給食

◆むぎごはん
◆卵焼き
◆花ごぼう
◆豚汁
◆くだもの

今日は、疲労回復がテーマで、主食・主菜・副菜・乳製品・果物の五つがそろったバランスの良い献立でした。

１月２１日の給食

◆北雪牛丼
◆キャベツのしょうが風味
◆かぶのみそ汁

新型コロナウイルス感染症の流行により、外食に行く人が減り、困っている農家の方たちを応援するために、北海道苫小牧市の和牛が学校給食に提供されることになりました。
北雪牛(ほくせつぎゅう)は、雪の結晶のような美しい油が入った牛肉という意味です。
給食や、農家を応援することに少しでも興味や関心を向けてもらうことができて、嬉しく思いました！

１月１９日の給食

◆こぎつねうどん
◆八王子産米粉入り黒ごまケーキ
◆オニオンドレッシングサラダ

八王子市では日本酒をつくる酒米をたくさん作っています。
日本酒を作るとき米をけずり磨きます。
その時に米粉がたくさんできます。

米粉入り黒ごまケーキが好評だったので、レシピを栄養黒板のところに置いています。
ご家庭でもぜひお試しください。

１月１８日の給食

◆マーボー丼
◆まめナッツ黒糖
◆もやしスープ

１月１５日の給食

◆はいがパン
◆レバーケーゼ
◆ザワークラウト
◆アイントップフ

今日はドイツの料理でした。
レバーケーゼにはレバーは入っていません。
ザワークラウトはすっぱいキャベツのことですが、酸味を控えめに作ってもらったところ、キャベツの甘みがきわだち、子どもたちも美味しく食べていました。

１月１４日の給食

◆ごまごはん
◆ちくわのマヨネーズ焼き
◆なめこ汁
◆ごもくきんぴら

薩田先生の元気応援メニューはごもくきんぴらです。
食物繊維とビタミンがたっぷりのごもくきんぴらをしっかり食べて、健康に過ごしましょう！

１月１３日の給食

◆チャーハン
◆ツナポテトぎょうざ
◆八王子産白菜のスープ

今が旬の甘みたっぷりの白菜でした。

１月１２日の給食

◆ごはん
◆さわらの薬味焼き
◆しらたますまし汁
◆青菜と油揚げの胡麻和え

本日より３学期の給食がスタートしました。
午後からは雪が降り始め寒さが厳しくなっています。
しっかり給食を食べて元気に過ごせるよう頑張っていきますので、今年もよろしくお願いいたします。

１２月２３日の給食

◆ミルクパン
◆とりのからあげ
◆コールスロー
◆ミネストローネスープ
◆のみものセレクト

本日で２学期の給食が最後でした。
給食の運営にご協力いただき、ありがとうございました。
教室にいくと目を輝かせながら感想を伝えてくれる子どもたちの姿に、毎日元気をもらいました。
安全で美味しい給食の提供を頑張って参りますので、引き続きよろしくお願いいたします。

１２月２２日の給食

◆カレーピラフ
◆ポテトカルボナーラ
◆キャベツとベーコンのスープ

１２月２１日の給食

◆ゆうやけごはん
◆いかのゆずみそ焼き
◆かぼちゃのすいとん

今日は冬至です。
「ゆず」には、ゆうずうが利くようにという願いがこめられています。
冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないと言われています。
「すいとん」のように「ん」のつく食べ物は運を呼び込めると言われています。

１２月１８日の給食

◆ごはん
◆さばの韓国風煮込み
◆カムジャタン
◆ナムル

１２月１７日の給食

◆麦ごはん
◆肉豆腐
◆わかめのしょうが炒め
◆根菜汁

１２月１６日の給食

◆ほうとううどん
◆じゃがもち
◆こくとうアーモンド

じゃがもちなのに、中にもちが入っていない！という声がありました。
つぶしたじゃがいもを牛乳や片栗粉でまとめて、揚げたものがじゃがもちです。
もちもちというよりは、ふわふわな食感でした。

１２月１５日の給食

◆ソフトフランスパン
◆八王子産ブロッコリーとコーンのサラダ
◆チキンビーンズ
◆くだもの

今日は八王子産のブロッコリーの入ったサラダでした。
旬のブロッコリーは甘みもあり、いつものサラダよりも残菜量が少なかったです！

１２月１４日の給食

◆だいずピラフ
◆あじの香草パン粉焼き
◆オニオンスープ

１２月１１日の給食

◆わかめごはん
◆あつやきたまご
◆野菜のおかかあえ
◆みそけんちん
◆くだもの

今日の給食は炭水化物とビタミンと鉄分がとれる組み合わせです。
栄養バランスの整った食事をとって、身体を強くしましょう！

１２月１０日の給食

◆スパゲティーミートソース
◆白菜スープ
◆スイートポテト

「今日は全部食べられそう！」と喜ぶ子どもたちの姿がありました。
白菜スープの白菜も甘みが強く、この時期ならではの旬の味でした。