五つの輪で体力アップ◆むぎごはん ◆卵焼き ◆花ごぼう ◆豚汁 ◆くだもの 今日は、疲労回復がテーマで、主食・主菜・副菜・乳製品・果物の五つがそろったバランスの良い献立でした。 北雪牛丼◆北雪牛丼 ◆キャベツのしょうが風味 ◆かぶのみそ汁 新型コロナウイルス感染症の流行により、外食に行く人が減り、困っている農家の方たちを応援するために、北海道苫小牧市の和牛が学校給食に提供されることになりました。 北雪牛(ほくせつぎゅう)は、雪の結晶のような美しい油が入った牛肉という意味です。 給食や、農家を応援することに少しでも興味や関心を向けてもらうことができて、嬉しく思いました! 八王子産米粉入り黒ごまケーキ◆こぎつねうどん ◆八王子産米粉入り黒ごまケーキ ◆オニオンドレッシングサラダ 八王子市では日本酒をつくる酒米をたくさん作っています。 日本酒を作るとき米をけずり磨きます。 その時に米粉がたくさんできます。 米粉入り黒ごまケーキが好評だったので、レシピを栄養黒板のところに置いています。 ご家庭でもぜひお試しください。 マーボー丼◆マーボー丼 ◆まめナッツ黒糖 ◆もやしスープ 世界の料理「ドイツ」◆はいがパン ◆レバーケーゼ ◆ザワークラウト ◆アイントップフ 今日はドイツの料理でした。 レバーケーゼにはレバーは入っていません。 ザワークラウトはすっぱいキャベツのことですが、酸味を控えめに作ってもらったところ、キャベツの甘みがきわだち、子どもたちも美味しく食べていました。 薩田先生の元気応援メニュー◆ごまごはん ◆ちくわのマヨネーズ焼き ◆なめこ汁 ◆ごもくきんぴら 薩田先生の元気応援メニューはごもくきんぴらです。 食物繊維とビタミンがたっぷりのごもくきんぴらをしっかり食べて、健康に過ごしましょう! ツナポテトぎょうざ◆チャーハン ◆ツナポテトぎょうざ ◆八王子産白菜のスープ 今が旬の甘みたっぷりの白菜でした。 鏡開き◆ごはん ◆さわらの薬味焼き ◆しらたますまし汁 ◆青菜と油揚げの胡麻和え 本日より3学期の給食がスタートしました。 午後からは雪が降り始め寒さが厳しくなっています。 しっかり給食を食べて元気に過ごせるよう頑張っていきますので、今年もよろしくお願いいたします。 クリスマスメニュー◆ミルクパン ◆とりのからあげ ◆コールスロー ◆ミネストローネスープ ◆のみものセレクト 本日で2学期の給食が最後でした。 給食の運営にご協力いただき、ありがとうございました。 教室にいくと目を輝かせながら感想を伝えてくれる子どもたちの姿に、毎日元気をもらいました。 安全で美味しい給食の提供を頑張って参りますので、引き続きよろしくお願いいたします。 カレーピラフ◆カレーピラフ ◆ポテトカルボナーラ ◆キャベツとベーコンのスープ ゆうやけごはん◆ゆうやけごはん ◆いかのゆずみそ焼き ◆かぼちゃのすいとん 今日は冬至です。 「ゆず」には、ゆうずうが利くようにという願いがこめられています。 冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないと言われています。 「すいとん」のように「ん」のつく食べ物は運を呼び込めると言われています。 さばの韓国風煮込み◆ごはん ◆さばの韓国風煮込み ◆カムジャタン ◆ナムル にくどうふ◆麦ごはん ◆肉豆腐 ◆わかめのしょうが炒め ◆根菜汁 ほうとううどん◆ほうとううどん ◆じゃがもち ◆こくとうアーモンド じゃがもちなのに、中にもちが入っていない!という声がありました。 つぶしたじゃがいもを牛乳や片栗粉でまとめて、揚げたものがじゃがもちです。 もちもちというよりは、ふわふわな食感でした。 八王子産ブロッコリー◆ソフトフランスパン ◆八王子産ブロッコリーとコーンのサラダ ◆チキンビーンズ ◆くだもの 今日は八王子産のブロッコリーの入ったサラダでした。 旬のブロッコリーは甘みもあり、いつものサラダよりも残菜量が少なかったです! だいずピラフ◆だいずピラフ ◆あじの香草パン粉焼き ◆オニオンスープ 五つの輪で体力アップ◆わかめごはん ◆あつやきたまご ◆野菜のおかかあえ ◆みそけんちん ◆くだもの 今日の給食は炭水化物とビタミンと鉄分がとれる組み合わせです。 栄養バランスの整った食事をとって、身体を強くしましょう! スパゲティーミートソース◆スパゲティーミートソース ◆白菜スープ ◆スイートポテト 「今日は全部食べられそう!」と喜ぶ子どもたちの姿がありました。 白菜スープの白菜も甘みが強く、この時期ならではの旬の味でした。 きりたんぽ汁◆ごはん ◆やきししゃも ◆れんこんのきんぴら ◆きりたんぽ汁 きりたんぽは秋田県の名物です。 硬めに炊いたご飯をすりつぶし、串に巻き付けて、ちくわのように焼いたものを「たんぽ」といいます。 これを切ることから「きりたんぽ」と呼ばれているそうです。 おでん◆ごはん ◆てづくりふりかけ ◆おでん ◆金時豆の甘煮 おでんは、具の大きさは小さめですが多くの種類が入っています。 定番の大根は味がしっかり染みこんでいました。 |