スパゲッティーミートソース、ジュリエンヌスープ、桑の葉ミニマドレーヌ、牛乳

　桑の葉ミニマドレーヌはその名の通り、桑の葉を混ぜて作ったマドレーヌです。
　八王子は、昔から絹織物が有名で絹糸を作るカイコや桑の木をたくさん育てていました。そのため、八王子は「桑の都」とも呼ばれていたそうです。
桑の葉を使ったマドレーヌは、抹茶のような風味で子供たちは食べやすかったようです。

スパゲッティーミートソースはほぼ完食のクラスが多く、不動の人気でした。