今日は、学校全部で生しいたけを６ｋｇもつかいました。
今日の生しいたけとだいこんは、八王子産です。
生しいたけは、細かいみじん切りにしたので、できあがりは
ふわふわの食感でした。甘辛いたれをからめたので、
しいたけ感があまりなく、しいたけ嫌いの子どもにも好評でした。
「しいたけどこに入ってたの〜？」という子もいました。