2月13日の給食
・野菜リゾット ・チリウインナー ・カントリーサラダ ・ココアケーキ ・牛乳 今日の地場産物 【じゃがいも】 高月町の澤井重徳さん 【卵】 数馬養鶏農場 明日14日はバレンタインデーです。 給食室からみなさんへプレゼントです。心をこめてココアケーキを 焼きました。 たくさんココアが入ったふわふわのケーキです。 ２月12日の給食
・豆腐のうま煮丼 ・くずきりスープ ・くだもの（いよかん） ・牛乳 今日の地場産物 【米】 高月清流米部会 【ながねぎ・はくさい】 高月町の沢井重徳さん 豆腐のうま煮丼は、豆腐・豚肉・人参・長葱・チンゲンツァイ などたくさんの野菜を入れて作りました。 トウバンジャンでピリ辛に仕上げたので、ごはんとの相性も 抜群です。豆腐とたくさんの野菜が入り、栄養満点です。 2月10日の給食
・セサミトースト ・白いんげんのきのこシチュー ・コールスロー ・イタリアンエッグ（中学部のみ） ・オレンジジュース 今日の地場産物 【じゃがいも】 高月町の澤井重徳さん セサミトーストは、溶かしバターと砂糖、すりごまを混ぜて パンにぬり、オーブンで焼きました。 2月9日の給食
・五穀ごはん ・わかさぎの南蛮漬け ・ちくぜん煮 ・わかめのにんにく炒め ・牛乳 今日の地場産物 【ながねぎ・さといも】 高月町の澤井重徳さん 公魚（わかさぎ）のおはなし 海で育ち、川に戻ってくるわかさぎと、湖で育つわかさぎがいます。 栄養は、カルシウムたっぷり！カルシウムを骨にするお手伝いをし てくれるビタミンDもたっぷりで、骨を強くします。 今日は、わかさぎに上新粉をまぶして、油でカラッと揚げ、しょうゆ 酢・砂糖・酒・一味唐辛子・ながねぎ（みじん切り）を煮立てた「たれ」 をかけました。 2月6日の給食
・エッグカレー ・かぶのスープ ・デコポン1/4個 ・牛乳 今日の地場産物 【こめ】 高月清流米部会 【じゃがいも】 澤井重徳さん 今日は、子供達が大好きなカレーです。 カレーのおいしさのヒミツは・・・ 手作りカレールウとアメ色玉葱です。 弱火で時間をかけ、よ〜く炒めてくれました。 今日のカレーは、うずらの卵を入れて作りました。 2月5日の給食
・丸パン ・豆腐ハンバーグ ・きのこスパゲティ ・千切り野菜のスープ ・牛乳 今日のハンバーグは、豚挽肉に豆腐を混ぜて、ヘルシーで やわらか〜い「豆腐ハンバーグ」です。 給食室で１つ1つ丸めて、オーブンで焼き上げました。 ほとんどのクラスが完食でした。 2月4日の給食
・五目うどん ・天ぷら ・野菜とジャコのサラダ ・もものクラフティ ・牛乳 今日の地場産物 【卵】 数馬養鶏農場 【ほうれんそう】 八王子産 今日の天ぷらは、さつまいもとちくわを揚げました。 ほとんどのクラスが完食してくれました。 2月3日の給食
・セルフ恵方巻き ・いわしのさんが焼き ・吉野汁 ・豆黒糖 ・牛乳 今日の地場産物 【ながねぎ】 高月町の澤井重徳さん 今日は節分献立です。節分には福豆や恵方巻き、いわしを食べます。 恵方巻きは、福を巻き込むという意味が込められていて、恵方（西南西） 向いて、だまって願いごとをしながら食べます。 給食では、手巻きのりにちらし寿しを自分で巻いて食べました。 2月2日の給食
・中華おこわ ・ワンタンスープ ・即席漬け ・がんも焼き（中学部のみ） ・くだもの（ぽんかん） ・牛乳 今日の地場産物 【もち米】 高月町の澤井重徳さん 【こまつな】 八王子産 中華おこわは、豚肉・たけのこ・根しょうが・ながねぎ・干しほたて 干ししいたけ・こまつなを味付けして具を作り、煮汁でもち米をいり つけ蒸し上げました。もち米１００％です。 がんも焼きは、油抜きしたがんもどきをオーブンで焼き、中濃ソ ース・かつお節粉・青のりをかけました。タコ焼きのような感じに仕 上がりました。 |