今日の献立
・チリコンカンライス
・うずら卵のカレー煮
・オニオンスープ
・牛乳

　「チリコンカン」とはスペイン語で「チリ（とうがらし）と肉」
という意味で、テキサス発祥の豆の煮込み料理です。
簡単に作れてたんぱく質等の栄養もたっぷり！ごはんにも
パンにも合います。
今日は金時豆を使い、ごはんにかけていただきました。