2月2日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・中華おこわ ・ワンタンスープ ・即席漬け ・がんも焼き(中学部のみ) ・くだもの(ぽんかん) ・牛乳 今日の地場産物 【もち米】 高月町の澤井重徳さん 【こまつな】 八王子産 中華おこわは、豚肉・たけのこ・根しょうが・ながねぎ・干しほたて 干ししいたけ・こまつなを味付けして具を作り、煮汁でもち米をいり つけ蒸し上げました。もち米100%です。 がんも焼きは、油抜きしたがんもどきをオーブンで焼き、中濃ソ ース・かつお節粉・青のりをかけました。タコ焼きのような感じに仕 上がりました。 |