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今日の献立
・きのこごはん
・豆腐の田楽風焼き
・かきたま汁
・茎わかめのしょうが炒め
・牛乳
今日の地場産物
【ながねぎ】 高月町の澤井重徳さん
【たまご】 数馬養鶏農場
豆腐の田楽風焼きは、絞り豆腐・鶏挽肉・長葱・調味料を
混ぜ合わせて、よく練り、鉄板にのして一度オーブンで焼き、
みそだれをかけてから、二度焼きしました。
豆腐を使っているので、ヘルシーで栄養もたっぷりです!!
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