献　立　名

かてめし
白身魚の桑都焼き
ピリリ漬け
絹のお吸い物
牛乳


【桑都御膳】
桑の葉を使ったソースを魚にかけた
白身魚の桑都焼き、白玉をまゆだまに見立てた
絹のおすいもの、そして八王子の郷土料理のかてめしです。

　　八王子の自然豊かな環境で育った食べものや、地域の
　歴史文化を取り入れた日本遺産献立などが、桑都・八王子の
　『ふるさと給食』です
　「ふるさと給食」のロゴマークができました
日本遺産献立や八王子産の食材を使う日の食育メモ
　に登場しています。

献　立　名

たけのこごはん
ちくわの二色揚げ
わかめのすまし汁
金平ごぼう
牛乳

【旬の食材：たけのこ】
『たけのこ』は、
　名前のとおり、竹の子どもで若い竹の芽です。
　竹の芽が土の中から頭を出した
ところを掘りおこします。"
たけのこは春が旬です！
旬とは、その食べ物がたくさんとれて、味もおいしく、
栄養がある時期のことです。
たけのこは、掘りおこさずにそのまま成長させると、
１０日ほどで竹になるくらいとても成長が早いです。
そのため、たけのこを収穫できる期間は、とても短いです。

献　立　名

ソフトフランスパン
ポークビーンズ
コールスローサラダ
フルーツミックス
牛乳



ポークビーンズは、ルウから手作りです。
小麦粉とバターをいためてルウを作ります。
香ばしい香りが3時間目からただよってきて、
学校給食ならではにおいを感じさせてくれます。

献　立　名

チャーハン
にらたまスープ
小魚と豆のごまがらめ
清美オレンジ
牛乳


今日から令和6年度の学校給食がはじまります。
給食は、バランスの良い食事や栄養を摂るためだけで
なく、食事の準備や片付けを身に付けること、より良い
食習慣を養うこと、食文化や地域の食材を学ぶこと、感謝
の心を育てることなど、心身ともに健やかに成長すること
を目標に実施されています。
みんなで給食を食べながら、成長し、楽しく学んでいきましょう！

宇津木台小の大量調理業務を

シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社
さんに委託しています。

"すべては未来の子供たちのために"
をスローガンにかかげ、さまざまな分野で自治体のサービスをサポートしてくれる会社です。
約8名のスタッフで、安心安全で、おいしい給食の提供をしてくれます。