献　立　名

ごはん
鮭のごまみそ焼き
小松菜汁
茎わかめのきんぴら
牛乳


【もったいない大作戦WEEK】
10月は食品ロス削減月間です。
食育メモの内容を紹介します。

ＳＤＧｓのおはなし
ＳＤＧｓは、「持続可能な開発目標」（Sustainable
　Development Goals）のことです。地球が抱える
　たくさんの問題を2030年までに解決して、これからも
　ずっと、地球と世界中の人々が誰一人取り残されること
　なく、暮らせるようにするための目標のことです。


　もったいない大作戦と深い関係があるのが
　「目標１２：つくる責任　つかう責任」。
　レストランやスーパーで売られている食品の中には、
　まだ食べられるのに捨てられてしまうものもあります。
　また、買った食品を食べきれないで
　捨てる人もたくさんいます。
　食べ物を作る人、それを使う（買う）人、
　どちらも責任をもって行動することが大事です。

献　立　名

コーンピラフ
照り焼きチキン
クリームシチュー
りんごジュース


照り焼きチキンは、
しょうゆ、みりん、おろししょうがなどの調味液に
鶏肉をひたしてしっかりした味をつけます。
香ばしい香りで甘辛いチキンが、コーンピラフと相性ばっちり

献　立　名

こぎつねごはん
芋の子汁
お月見だんご
牛乳


【十五夜献立】

十五夜とは・・・
　「中秋の名月」ともいい、
　『一年の中で月が最も美し
　く見える日』だと言われています。

　お月見は、秋の収穫に感謝するお祭り（収穫祭）の意味も
あります。ススキを飾り、団子や里芋をお供えして、豊作を
を祈ります。
　里芋をお供えすることから「芋名月」とも呼ばれます
今年の十五夜は、9月29日です。