6月28日の給食
献立名
小田原かまぼこ丼 具だくさん汁 きゅうりと大根の南蛮漬け バレンシアオレンジ 牛乳 【100年フード:小田原産かまぼこを食べよう】 100年フードとは… 地域の食文化を、未来に向けて100年続けていくことを目指した、 文化庁の取組です。 現在、全国で250件の食文化が認められています。 小田原市と八王子市は姉妹都市に なりました。 小田原蒲鉾は、日本伝統の食文化である蒲鉾の中でも 特に素晴らしいと言われています。 相模湾で獲れるたくさんの魚と豊かな水からつくら れる蒲鉾は、全国に知られるようになりました。 今日は、給食では、小田原市の学校給食で食べられている 「小田原蒲鉾丼」をいただきます。 |