2月6日(火)の給食
献 立 名
丸パン ゆぎチキ 青のりポテト ABCスープ 牛乳 【こども屋台こんだて】 八王子こども屋台選手権とは? 子どもたちがオリジナルのメニューを考え、調理・販売するイベントです。 今年は28チームが参加し、その中で見事グランプリに輝いた チーム名、由木ニッシーズさんの「ゆぎチキ」を今日の給食で食べます。 下味をつけた鶏むね肉に、片栗粉、卵液などをつけてから、 玄米フレークで衣をつけます。 油で揚げた、サクサクのフライドチキン、"ゆぎチキ"です。 メンバーみんなで何度も試作を重ねレシピをつくったそうです。 八王子産のしょうがをつかった、外はカリっと、中はジューシーなゆぎチキ。 丸パンに、サンドしていただきました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |