今日の給食は、

ごはん
赤魚の香味焼き
肉じゃが
れんこんきんぴら
牛乳です。

「れんこん」ハスの茎が大きく太くなったもので、蓮田と呼ばれる沼で作られます。
内側に空洞があり、輪切りにすると穴が多く空いていることから、「先を見通す」ことに通じ、縁起の良い食べ物として正月のお節料理にも使われます。、