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12月16日(月)給食
今日の給食は、「2020東京オリンピックパラリンピック 学ぼう!食べよう!世界の料理」で、「ロシア」です。
プロフ
シャシリク
ボルシチ
牛乳
みかんです。
ロシアは、広い国土を持っています。とても寒い国なので、スープやシチューなどの温かい料理が好まれます。
「プロフ」は、大きな鍋で炊き上げる、炊き込みご飯のことです。
お祝いの席には欠かせない料理です。
「ボルシチ」は、世界三大スープの一つと言われています。ビーツ(さとうだいこん)
という真っ赤な野菜を入れるため赤い色をしています。
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