今日の給食は、

ごはん
さんまの筒煮
味噌汁
野菜のピリ辛炒め
牛乳です。

「さんま」冬から春にかけて北の海へ、夏から秋にかけて南の海に移動する魚です。
秋が一番脂がのっておいしい季節です。
刀のように反り返っていることから「秋」「刀」「魚」と書いて「秋刀魚」と読みます。
知や肉になる「タンパク質」や骨や歯になる「カルシウム」が多く含まれています。
また、さんまの脂には、血液をサラサラにする働きがあります。