給食では八王子市や東京都産の野菜が登場します。
　各階の給食の見本のところに、「今日の地産地消」として紹介
します。給食の盛り付け方や量の確認と一緒に見てくださいね。

＊こんだて＊

・麦ごはん
・手作りふりかけ
・とうふのうま煮
・<a href="＊こんだて＊ ・麦ごはん ・手作りふりかけ ・とうふのうま煮 ・<swa:ContentLink type="doc" item="40576">金時豆の甘煮</swa:ContentLink>
・牛乳

金時豆を柔らかく茹で、さとうを数回にわけて煮含めます。
上品な甘さでふっくらと仕上がりました。

＊食材の産地＊

・チンゲンサイ：八王子市石川町
・にんにく：青森県
・ながねぎ：千葉県
・にんじん：徳島県
・しょうが：高知県

＊こんだて＊

・中華ちまき
・チャンポンめん
・黄桃（かんづめ）
・牛乳

<a href="＊こんだて＊ ・中華ちまき ・チャンポンめん ・黄桃（かんづめ） ・牛乳 <swa:ContentLink type="doc" item="40574">５月５日の端午の節句</swa:ContentLink>にちなみ、「中華ちまき」です。
もち米と具を竹の皮でつつみ、蒸しました。


＊食材の産地＊

・もやし　：栃木県
・ながねぎ：千葉県
・にんじん：静岡県
・キャベツ：神奈川県