５月２２日の給食
こぎつねうどん いりこのごまがらめ くだもの 牛乳 「お団子は小松菜をミキサーにかけ練りこみました。ひとつひとつ給食室で丸めて作りました。」 ５月２１日の給食
なめたけ 鮭のちゃんちゃん焼き くずきりスープ 黒糖ナッツ 牛乳 「さけのちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理。鮭と野菜を鉄板で焼いた料理です。」 ５月２０日の給食
さばのおろしソース 豚汁 牛乳 「さばは青魚の王様とも言われています。食べると頭が良くなるかも・・」 ５月１９日の給食
にらたまスープ 茎わかめの炒め煮 ニギスのから揚げ 牛乳 「にらは栄養価が高くスタミナがつく食材です。整腸作用もあります。」 ５月１８日の給食
青菜と豆腐のスープ しょうがきゅうり 牛乳 ５月１５日の給食
松風焼き 新じゃがの煮もの うどとごぼうのきんぴら 牛乳 「ウドは立川の東京ウドが有名です。ウドの大木という言葉がありますが木ではなく草の仲間です。」 ５月１４日の給食
チキンビーンズ 海藻サラダ 牛乳 「ごまは、一日大さじ１〜２杯食べると健康にいいです。ビタミン・ミネラルもたっぷり入っています。」 ５月１３日の給食
鶏肉のバンバンジー焼き ビーフン炒め カラオレンジ 牛乳 「クッパは韓国料理のひとつで、スープとごはんを組み合わせた雑炊のようなものです。」 ５月１２日の給食
豆腐の真砂揚げ 筑前煮 河内晩柑 牛乳 「今日のごはんに入っているグリンピースは２年生の子供たちがさやむきしてくれました。グリンピースには体内の余分なナトリウムの排出や便秘解消の効果などが期待できます。」 ５月１１日の給食
なめこの味噌汁 大豆の揚げ煮 牛乳 「大豆は畑の肉とも言われている自然のバランス栄養食品です。コレステロールゼロ！」 ５月８日の給食
春キャベツとコーンのサラダ えのきのスープ 牛乳 「春キャベツ。葉の巻がふんわり柔らかいのが特徴です。」 ５月７日の給食
ちゃんぽんめん リンゴのコンポート 牛乳 「端午の節句、子供の成長を願って祝う行事。鎧兜や鯉のぼりを飾り柏餅・ちまきを食べ、お風呂に菖蒲を入れた菖蒲湯に入る習わしがあります。」 ５月１日の給食
白身魚のリンゴソースかけ 根菜汁 おひたし 牛乳 「五穀ごはん、米・麦・赤米・きび・もち米を混ぜて炊き込みました。ビタミン・ミネラルが豊富です。」 ４月３０日の給食
さばのマーマレード焼き 味噌けんちん わかめのにんにく炒め 牛乳 「サバは、青魚の王様と言われています。食べると頭が良くなるかも・・」 ４月２８日の給食
焼きシシャモ 肉豆腐 のりの佃煮 美生柑 牛乳 「のりの佃煮は給食室の手作りです。のりを水で浸し調味料で煮詰めます。海藻類にはビタミン類が豊富なのでしっかり食べるようにしましょう。」 ４月２７日の給食
きのこのスープ うずらの卵のカレー煮 牛乳 「きのこは低カロリーで食物繊維がいっぱい入っています。今日はスープに使いました。」 ４月２４日の給食
赤魚のみそ焼き 春のお吸い物 新たけのこの煮もの 美生柑 牛乳 「今日は八王子市が中核市になったお祝い献立です。赤飯は日本の伝統的なお祝い料理。お吸い物は紅白のお団子を調理員さんが一つ一つ丸めて作ってくれました。春を代表する野菜、たけのこを添えて残菜も少なくみんなよく食べてくれました。」 ４月２３日の給食
きびなごのから揚げ 肉じゃが 菜の花ともやしの和え物 牛乳 「春の訪れをつげる菜の花。おひたしや天ぷらにぴったりせすね。」 ４月２２日の給食
キャベツとベーコンのスープ オレンジケーキ 牛乳 「マーマレードとみかんジュースを使ってオレンジケーキを焼きました。給食室では大きな鉄板に生地を流し込みオーブンで焼き、切り分けます。」 ４月２１日の給食
味噌汁 キャベツのごまじゃこあえ 牛乳 |
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