１月１９日の給食
照りだれチキン 豆腐とわかめのみそ汁 梅おかかキャベツ くだもの（みかん） 牛乳 今日は、八王子の中学生が考えたバランス献立第２弾です。 中学生のみなさんが家庭科の授業で勉強したことを活かして 主食・主菜・副菜を考えてくれました。 三中でも、今、１年生の家庭科で給食の献立を考える授業を行っています。 班ごとにたてた献立ができあがったところです。 これから『給食献立コンテスト』として１位・２位に選ばれた献立は ３月の給食に登場する予定ですので楽しみにしていてください。 １月１８日の給食
煮卵 ポテチサラダ ごまめナッツ 牛乳 今日は大雪の影響で、食材の納品時間がいつもより遅くなり ハラハラしましたが、調理員さんたちの手際のよさで無事に 給食を作り上げることができました。 みんなが大好きな献立で、食缶もほとんど空っぽでした。 １月１５日の給食
かきたま汁 白玉あずき 牛乳 １月１５日は、【小正月】です。 元日を【大正月】というのに対して呼んだ名です。 年神様を迎える行事を行う【大正月】よりも家庭的な行事になります。 小正月には、餅花（柳などの枝に小さく丸めた餅やだんごを刺したもの） を飾ります。豊作の前祝いをする大切な行事になります。 そして、小正月の朝には、一年中病気をしないようにと『小豆がゆ』を 食べる風習があります。 給食室では、朝から小豆をことことやわらかくなるまでゆでて、 さとうを入れて甘く煮ました。 白玉だんごを一つ一つ丸めてゆでて、あずきとあわせ、白玉あずきにしました。 １月１４日の給食
クリームシチュー だいこんごまサラダ ジョア 【サルササンド】は、ウインナーをたまねぎとトマトで煮込み、 ケチャップ・チリパウダー等で味付けして パンにはさんでいただきました。 １月１３日の給食
四川豆腐 チンゲンサイと卵のスープ もやしのナムル 果物（はるか） 牛乳 今日は、八王子産のにんじんを 四川豆腐とスープの両方に使いました。 １月１２日の給食
青大豆入り松風焼き 肉じゃが くるみ黒糖 くだもの（みかん） 牛乳 今年も安全でおいしい給食づくりに、給食室一同がんばりますので どうぞよろしくお願いいたします。 |