＊こんだて＊

・スパゲティミートソース
・フレンチきゅうり
・りんごヨーグルト
・牛乳

　六小のミートソース作りは、みじん切りにした約１１０ｋｇの
たまねぎを飴色になるまで１時間ほど炒めることから始めます。
その後、豚ひき肉を炒めたところに飴色のたまねぎ、ホールトマト
などを加えて１時間半ほど煮詰めます。
　スパゲティはたっぷりのお湯でゆで、網杓子ですくい、オリーブ
油をからめます。


＊食材の産地＊

・にんじん：八王子市小比企町

・たまねぎ：北海道
・にんにく：青森県
・セロリ　：静岡県
・きゅうり：千葉県