6月28日(木)【W杯ロシア ポーランド料理を食べてニッポンを応援しよう!】 ・ガーリックライス ・コトレト(ポーランド風カツレツ) ・フレンチサラダ ・グジボヴァ(きのこのクリームスープ) ・りんごジュース 本日23時に日本代表はポーランドと対戦します。日本は引き分 け以上でグループリーグ突破が確定します。 コトレトは、肉に卵をつけ、パン粉をまぶして少ない油で揚げ焼 きにするのですが、給食では卵をつけたあと、油をまぶしたパン粉 をまぶし、オーブンでカリッと焼き上げました。 コロンビア戦の時はW杯に興味がある子供は少なかったのですが コロンビアに勝ったことで興味・関心が一気に高まったように感じ ました。 W杯を通じて、給食を通じて、様々な国に興味を持ったり、日本 についてあらためて知るきっかけになればと思います。 *食材の産地* 八王子市 ・きゅうり:宇津木町 ・たまねぎ:小比企町 ・にんにく:青森県 ・しめじ :長野県 ・キャベツ、にんじん、マッシュルーム:茨城県 ・パセリ :千葉県 ・じゃがいも:長崎県 |
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