＊こんだて＊

【六小６年生　リクエスト３位】
・八王子ラーメン
・じゃがもちのごまみそだれ
・煮卵
・大豆の中華炒め
・みかん
・牛乳

　八王子ラーメンといえば、「きざみたまねぎ」です。みじん切りに
し、水にさらして辛みをぬいてからラーメンに入れました。

　じゃがもちは、蒸かしたてのじゃがいもをつぶし、牛乳、片栗粉を
まぜてよくこねます。青いビニール手袋の下には綿の手袋をしていま
すが、それでも熱々のじゃがいもをこねるのは大変です！


＊食材の産地＊

八王子市
・こまつな：宇津木町
・ながねぎ：犬目町

・たまねぎ：北海道
・にんにく：青森県
・もやし　：栃木県
・じゃがいも：鹿児島県
・みかん　：静岡県