＊こんだて＊

🌸ひなまつり🌸
・五目ちらし
・吉野汁
・ひなまつり白玉
・牛乳

　ひなあられをイメージして、ピンク、白、緑の白玉です。
　六小１・２年生のクラスで、白玉は何でピンクや緑に色づけした
でしょうか？というクイズをしました。
　ピンクについては、いちご、桜、桃…着色料！という声も出て
こちらがびっくりしましたが、給食では着色料は一切使用しており
ません。
　正解はトマトピューレです。とても驚いていました。トマトを嫌
がる子もいましたが、淡いピンクに色づけしているだけなので、
トマト味はしません。

　緑色は、トマトからの流れか、きゅうり、ほうれんそう、レタス
など緑色の野菜が挙がりました。ヒントに「飲み物」を出したとこ
ろ、どのクラスからも「青汁！」が出て、ご家庭で健康食品を取り
入れている様子を感じました。
　正解は「抹茶」です。答えを聞くと「ああ〜」と納得していました。


＊食材の産地＊

八王子市
・にんじん：小比企町
・こまつな：宇津木町

・えのき　：長野県
・れんこん：茨城県
・だいこん、さといも：神奈川県