7月10日(月)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【ドイツ・ヴリーツェン市と海外友好交流都市になりました】 ・胚芽パン ・カリーヴルスト ・クヌーデル ・アイントップフ ・ザワークラウト ・牛乳 八王子市は、ドイツ・ヴリーツェン市と海外友好交流都市になりま した。これは、第二次世界大戦後に八王子出身の肥沼博士が多くのド イツ人の命を救ったという功績を両市で語り継ぎ、交流を深めるため にあります。 ヴリーツェンは東ドイツだったため分断されていましたが、ベルリ ンの壁崩壊後、肥沼博士の情報が43年ぶりにご家族に伝わったそう です。 ヴリーツェンでは実際に肥沼博士に助けられた方が今もおり、若い 世代にも語りづがれています。 今日は、海外友好交流都市を記念してドイツ料理でした。 クヌーデルは、じゃがいもで作るだんごで、肉料理の付け合わせと して食べられています。 *食材の産地* ・じゃがいも、たまねぎ:八王子市 ・にんじん:八王子市長沼町 ・セロリ :長野県 ・キャベツ:山梨県 |
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