＊こんだて＊

・ごはん
・四川豆腐
・きざみ昆布の炒め煮
・黒糖アーモンド
・牛乳

　黒糖アーモンドは、黒砂糖と水を煮詰めた手作りの黒みつをオー
ブンで乾煎りしたアーモンドにからめて作ります。
　はじめは黒みつがからまり、アーモンドは固まってしまいますが
２０〜３０分混ぜ続けると、黒みつの水分がとび、パラパラになり
ます。
　子供たちにも人気の献立です。


＊食材の産地＊

・ながねぎ：八王子市楢原町
・チンゲンサイ：八王子市石川町
・にんにく：八王子市長沼町

・にんじん：茨城県
・しょうが：熊本県