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6月14日(水)の給食
*こんだて*
・ソフトフランス
・金時豆のポークシチュー
・キャベツサラダ
・りんごヨーグルト
・牛乳
シチューなどのルーは手作りです。バター、サラダ油で小麦粉を
じっくり炒めて作ります。
金時豆
は、水煮などを使うのではなく、乾物の豆を給食室でゆで
ています。大豆、青大豆、小豆なども給食室でゆでています。
*食材の産地*
・きゅうり:八王子市宇津木町
・にんにく:青森県
・にんじん:茨城県
・たまねぎ:栃木県
・じゃがいも:長崎県
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