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5月30日(火)の給食
*こんだて*
・カレーライス
・わかめサラダ
・宇和ゴールド
・牛乳
給食では生野菜を提供することはできないので、サラダは温サラダ
です。茹でると水っぽくなるため、大きな蒸しザルに野菜をのせ、
蒸かします。シャキシャキ感や色合いが残るように、蒸し時間を調整
します。
*食材の産地*
・きゅうり、キャベツ:八王子市小比企町
・にんにく、りんご:青森県
・にんじん:千葉県
・たまねぎ:愛媛県
・じゃがいも:長崎県
・しょうが:熊本県
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