＊こんだて＊

【市制１００周年×和み献立〜姉妹都市　小田原市〜】

・梅若ごはん
・鯵の一夜干し
・かまぼこと青菜のごま和え
・けんちん汁
・牛乳

　梅若ごはんは、梅干しをたたいて酒に溶き、炊き込みました。
　ごま和えに入れるかまぼこは、小田原市で有名な鈴廣のかまぼこ
です。野菜と一緒に蒸かしてから和えました。


＊食材の産地＊

・こまつな：八王子市石川町

・ごぼう　：青森県
・だいこん：茨城県
・にんじん：埼玉県
・ながねぎ：千葉県
・さといも：愛媛県