蒸かしてミキサーでペーストにしたかぼちゃを小麦粉、白玉粉、卵と
まぜあわせて、すいとん生地を作りました。
　にんじんやだいこん、じゃがいもなど具だくさんの汁の中にちぎり
ながら入れていきます。
　９６０人分のすいとん生地は４５ｋｇ。すべて入れ終わるまで７人が
かりで１時間以上かかりましたが、みんなとてもよく食べてくれたので
頑張ったかいがありました！