◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・きびごはん
　　　　　・さばのマーマレード焼き
　　　　　・ビーフン炒め
　　　　　・大豆の揚げ煮(写真下)
　　　　　・牛乳

【さば】写真中
さばはビタミン１２を含み貧血の予防や肩こりにも役立ちます。
またカルシウムを作るのに手助けをするビタミンDも多く含まれています。
またサバの豊富な脂質は栄養面でたんぱく質を補い、体力をつける働きがあります。
この脂質は、生活習慣を予防してくれます。
今日は、マーマレードとしょうゆや香味野菜で下味をつけて
焼きました。酸味と甘味が程よく美味しく焼き上がります。

給食レシピ
レシピ14　さばのマーマレード焼き