6月24日(火)の給食〜ワールドカップメニュー〜 ・コロンビア風チキンライス ・ポテトのチーズ焼き(写真下) ・きのこのスープ ・マリネ卵 ・果物 ・牛乳 【コロンビア風チキンライス】写真中 コロンビアは、ブラジルと同じく南アメリカにある国 です。コロンビアという国名は、アメリカ大陸を発見し た「コロンブス」が由来だそうです。 コーヒーやバラの栽培で有名です。 コロンビアの料理は、先住民、移民のスペイン人、 アフリカ人の料理や食材があわさった独特な食文化 です。 ☆コロンビア風チキンライス 現地ではアロス・コン・ポーヨといいます。 スペインから持ち込まれた米を使ったラテン アメリカの伝統的な料理のひとつです。 |